A vitamina A ajuda a formar e manter a pele saudável, dentes, ossos e tecidos moles e membranas. É também conhecido como retinol, uma vez que produz pigmentos da retina do olho.
A vitamina A promove uma boa visão, especialmente com pouca luz. Pode também ser necessário na reprodução e lactação. Pode ser encontrada no fígado de animais, leite integral, cenoura, espinafre, repolho, abóbora, brócolis, e alguns alimentos enriquecidos.
| Produtos | Contagem ingredientes |
|---|---|
| Espinafre | (6) (0) |
| Salsa | (6) (0) |
| Repolho | (4) (0) |
| Tomate | (5) (0) |
| Cenouras | (7) (0) |
| Mexericas | (5) (0) |
| Cebola | (7) (0) |
| pepinos | (2) (0) |
| cebola verde | (7) (0) |
| cebola velha | (7) (0) |