Kook

Waar, hoe en indien die persoon wat om te kook die kos wat jy eet is iemand naby aan jou is nie minder belangrik as die kwaliteit en aard van die kos as 'n geheel. Vleis van diere wat in normale omstandighede - vrylik, met goeie kos is meer nuttig as die vleis van 'n dier wat word opgewek in onmenslike omstandighede en wat is propvol wie weet wat. Vrugte en groente wat verwerk met ton van chemikalieë het verskillende voedingswaarde en smaak as dié gegroei sonder oormatige menslike ingryping.

Wanneer iemand naby aan jou of jy jouself is kook die kos wat jy eet, dit is normaal om die beste in die plaat sit, en selfs as jy iets ekstra, sal dit deur jou hande, sal jy jouself 'n bewuste verantwoordelikheid vir voer Dit. Vir kos gaar deur maatskappye en korporasies as 'n produk in groot hoeveelhede vir 'n klomp mense, het jy nie weet wat dit is nie, selfs al is dit bedek duisende standaarde op papier.

Vrugte en groente wat geen gestandaardiseerde vorm is nie net dat dit waarskynlik meer voedingswaarde bevat nie, maar is goedkoper.

Is die vleis buit wat gaan deur jou huis? 'N normale maaltyd duur een week, met - die meeste van die tyd staan ​​in die yskas, die vrugte begin versleg, en die brood verhard vir 'n week, en die tweede is reeds verkrummeld. Wat gebeur met jou kos?

Het jy kyk na die nuttige lewensduur van produkte? En behalwe Dink jy wat is die totale raklewe - 'n maand - 'n jaar ?! Daar is uitsonderings, maar as 'n langer raklewe van 'n voedsel, moet jy meer verdag oor die gehalte van die voeding eienskappe wees.

Ja, die voorbereiding van voedsel neem tyd, maar hierdie keer terug na die gesondheid en energie. Om gebraaide aartappels moet jy hulle skil te maak, sny hulle braai hulle die skottelgoed na die tyd skoon te maak. In plaas van almal wat elmboog ghries kan jy aartappels koop van die vinnige voedselkettings en twee maaltye per dag, 7 dae 'n week te eet. Selfs ignoreer wat aartappels gebruik word en hoe hulle bereid is, oorweeg of dit die moeite werd is. Miskien is daar 'n rede kos is stadiger gaar en jy het minder interne aansporing om te kook en voor te berei, en jy doen dit dienooreenkomstig minder. Miskien is die kos is nie so nuttig, of is dit net nuttig in kleiner hoeveelhede.

En wat jy dink oor die bevrore of pre-gekookte etes? As jy moet voedsel wat staan ​​vir maande in die vrieskas of een wat onlangs verskeur uit die tuin, kies watter sou jy kies? Die eerste kan gereed vir vyf minute in die mikrogolfoond en het dieselfde smaak as die tweede, maar het dieselfde voedingswaarde? Ek twyfel.

Aandeel
Kommentaar by te voeg
Publikasies wat verband hou met die huidige