chú thích : Cấm trong các cuộc tấn công Na Uy và Áo . Provoke của bệnh hen suyễn và nổi mề đay ở trẻ em . Có một liên kết đến các khối u tuyến giáp , tổn thương nhiễm sắc thể , phát ban và hiếu động thái quá . độ nhạy tartrazine có liên quan đến rằng aspirin . Được sử dụng trong màu đồ uống , kẹo , mứt, bánh bột ngô nướng ,
chú thích : Dangerous . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó . nhuộm đỏ . Xuất phát từ một cây ( Điều nhuộm ) . Nó được sử dụng để nhuộm màu và mô cơ thể . Aids tiêu hóa và khạc ra đàm . Được sử dụng để nhuộm màu phô mai , bơ , bơ thực vật , ngũ cốc , đồ ăn nhẹ , xà bông , dệt may
Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .
chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .
Cảnh báo : Làm tăng lượng cholesterol xấu , và là một yếu tố trong việc chuẩn bị các bệnh tim mạch . More nguy hiểm hơn so với mỡ động vật . Người ta tin nó gây ra nhiều bệnh khác: bệnh Alzheimer , ung thư , tiểu đường , rối loạn chức năng gan thuộc .
chú thích : Có những xu hướng ở châu Âu và Mỹ để hạn chế việc sử dụng nó trong thực phẩm
Cảnh báo : Đối với trẻ em đặc biệt có hại , có thể gây tăng động .
chú thích : Thuốc nhuộm màu nâu sẫm , có nguồn gốc từ sucrose . khuyến nghị để tránh việc sử dụng nó . Được sử dụng trong hàu , đậu nành , trái cây và nước sốt lạnh , bia , rượu , bánh quy , dưa chua .
Cảnh báo : Nó đã không xác định ảnh hưởng đến sức khỏe . Nó là thích hợp hơn để không tiêu thụ nó .
chú thích : Có nguồn gốc từ hóa chất trong phòng thí nghiệm và hoàn toàn không có giá trị dinh dưỡng . Mỗi hương vị nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm có một số tác động có hại đến sức khỏe .
chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc . từ trái cây . Tìm thấy trong bánh quy , cá đông lạnh , pho mát và các sản phẩm từ sữa khác , thức ăn cho trẻ sơ sinh , bánh ngọt , súp , bánh mì lúa mạch đen , nước giải khát , sản phẩm lên men thịt .
E471 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)