коментар : Заборонений у Швеції, США та Норвегії . синтетично з кам'яновугільної смоли . Використовується в заморожених горосі , м'яти желе і соуси , кондитерські вироби та хліб крихти .
E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і
E412 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
попередження : Може викликати нудоту , метеоризм і спазми .
коментар : Отримують з насіння Cyamoposis tetragonolobus , рослини , вирощені в Індії ., використовуваного для подачі великої рогатої худоби в Сполучених Штатах . може викликати нудоту , метеоризм і спазми . Знижує рівень холестерину в крові .
E416 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
коментар : Отримують з дерева Sterculia urens . Він часто використовується в поєднанні з Е 410 в морозиві, карамель , печиво , такі як транспортний засіб, який дозволяє їм збільшувати в обсязі 100 або більше разів з додаванням води . Можливі алергену .
E440 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
попередження : Проблеми зі шлунком у великих дозах
коментар : Був виявлений в основному в корі яблук . використовується для ущільнення джеми, желе, соуси . У великих кількостях може призвести до утворення газів , а також шлунково -кишковий дискомфорт .
E621 (E 600-699 ароматизатори та підсилювачі смаку)
коментар : Ароматизатори та сіль замінити . Він проводиться шляхом ферментації патоки . Побічні ефекти можуть виникнути у пацієнтів з бронхіальною астмою . Найчастіше використовується в заморожених овочів, замороженого тунця і багатьох інших заморожених продуктів в соусах .
попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .
коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .
E339 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Взяті у великих кількостях, щоб порушити нормальну співвідношення кальцію і фосфору в організмі .
коментар : Мінеральна сіль . Використовується як проносне і для фіксації барвників в текстильній промисловості . у великих кількостях, щоб порушити нормальне співвідношення кальцію і фосфору в організмі .
E500 (E 500-599 мінеральних солей , регулятори рН та зволожувачі)