коментар : Заборонений у Швеції, США та Норвегії . синтетично з кам'яновугільної смоли . Використовується в заморожених горосі , м'яти желе і соуси , кондитерські вироби та хліб крихти .
попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .
коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .
E440 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
попередження : Проблеми зі шлунком у великих дозах
коментар : Був виявлений в основному в корі яблук . використовується для ущільнення джеми, желе, соуси . У великих кількостях може призвести до утворення газів , а також шлунково -кишковий дискомфорт .