puna : Maaaring humantong sa hyperactivity . Potensyal na pukawin ang kanser . Sa tiyan maaari itong umepekto sa iba pang mga kemikal upang bumuo ng nitrosamines . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ang paggamit nito ay limitado .
babala : Pagkonsumo sa malaking dami ay mapanganib sa kalusugan . nabigo atay ang upang agad na maproseso ito sa enerhiya at nag-convert ito sa taba . Nagtataas ang panganib ng cardiovascular problema, ang insulin paglaban at diabetes .
puna : Nagbibigay ng katawan na may lamang calories nang walang mineral , bitamina at iba pang mga nutrients .
E451 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)
babala : Ito ay hindi natukoy na epekto sa kalusugan . Ito ay lalong kanais-nais upang hindi kumonsumo ito .
puna : Nakuha mula sa mga kemikal sa isang laboratoryo at may ganap na walang nutritional halaga . bawat artipisyal na lasa sa industriya ng pagkain ay may ilang mga mapanganib na epekto sa kalusugan .
E301 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)