maoni : Inaweza kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika tumbo inaweza kuguswa na kemikali nyingine na kuunda nitrosamines . Ilipendekeza ili kuepuka matumizi yake . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni mdogo .
onyo : Inaweza kusababisha jicho na ngozi kuwasha , upungufu wa kupumua , kizunguzungu na maumivu ya kichwa, madhara kwa kuvuta pumzi .
maoni : Kutumika kama kihifadhi kwa kuvuta sausage ( sausage, Bacon, ham, sausages ), samaki na nyama , makopo mizizi . Huweza kusababisha jicho na ngozi kuwasha , upungufu wa kupumua , kizunguzungu na maumivu ya kichwa, madhara kwa kuvuta pumzi .
onyo : Inaweza kusababisha matatizo katika mfumo wa uzazi, kuhangaika katika watoto , uwezekano wa kansa, inaweza kuingiliana na vitu vingine katika tumbo kuunda nitrosamine . Inashauriwa kuepuka hayo . Marufuku katika nchi nyingi .
maoni : Inaweza kutengwa kutoka mizoga ya wanyama au mimea . Kutumika kama uzalishaji wa milipuko ya mbolea na kama kihifadhi katika nyama . Je kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni vikwazo
onyo : Ina kisichojulikana kuathiri afya . Ni vyema si kutosheleza .
maoni : Inayotokana na kemikali katika maabara na kuwa na kabisa hakuna thamani ya lishe . Kila ladha bandia katika sekta ya chakula kuathiri baadhi madhara kwa afya .
E301 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)