E250 (E 200-299 vihifadhi)

Jina : nitriti sodiamu

onyo : Kasinojeni !

maoni : Inaweza kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika tumbo inaweza kuguswa na kemikali nyingine na kuunda nitrosamines . Ilipendekeza ili kuepuka matumizi yake . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni mdogo .

E407 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : carrageenan

onyo : Vidonda na kansa .

maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Hivi karibuni alionyesha uhusiano wake na kansa, tangu matibabu na ethylene oxide ( kutumika kwa ajili ya sterilization baridi wa bidhaa) ni sumu ya ethylene chlorohydrin , ambayo ni yenye kansa ya shughuli . Pia kuna tabia na sumu kuhusishwa na vidonda na

E412 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : guar gum

onyo : Inaweza kusababisha kichefuchefu , rihi na tumbo .

maoni : Zilizopatikana kutoka kwa mbegu ya Cyamoposis tetragonolobus , kupanda mzima katika India . Wauzaji kulisha mifugo nchini Marekani . Huweza kusababisha kichefuchefu , rihi na tumbo . lowers kiwango cha cholesterol katika damu .

E415 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : gum Xanthan

onyo : Attention!

maoni : Maharage fermented .

E251 (E 200-299 vihifadhi)

Jina : nitrati sodiamu

onyo : Inaweza kusababisha jicho na ngozi kuwasha , upungufu wa kupumua , kizunguzungu na maumivu ya kichwa, madhara kwa kuvuta pumzi .

maoni : Kutumika kama kihifadhi kwa kuvuta sausage ( sausage, Bacon, ham, sausages ), samaki na nyama , makopo mizizi . Huweza kusababisha jicho na ngozi kuwasha , upungufu wa kupumua , kizunguzungu na maumivu ya kichwa, madhara kwa kuvuta pumzi .

E450 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)

Jina : Diphosphate

onyo : High dozi inaweza kuharibu uwiano wa kawaida wa kalsiamu na fosforasi katika mwili .

maoni : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

E620 (E ladha na ladha enhancers 600-699)

Jina : asidi glutamic

onyo : Je, si kuchukua kutoka kwa watoto !

maoni : Harufu na chumvi mbadala . asidi amino Hii ni kupatikana katika wanyama na mimea wengi protini . Mara nyingi tayari juu ya viwanda vidogo na bakteria . Je kusababisha madhara ilivyoelezwa kwa E 621 ni ilipendekeza ili kuepuka matumizi yake kwa watoto wadogo

E621 (E ladha na ladha enhancers 600-699)

Jina : monosodium Glutamate

onyo : Je, si kuchukua kutoka kwa watoto !

maoni : Harufu na chumvi mbadala . Ni zinazozalishwa na Fermentation ya molasses . Side Athari zinaweza kutokea kwa wagonjwa wa pumu . Mara nyingi kutumika katika mboga waliohifadhiwa , tuna waliohifadhiwa na mengine mengi waliohifadhiwa vyakula katika michuzi .

E300 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : ascorbic acid

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya

maoni : Hii ni vitamini C . Ni kawaida hupatikana katika matunda na mboga . Mei kuwa tayari synthetically kutoka glucose .

E338 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : asidi fosforasi

onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

maoni : Kutumika Asidi ya bidhaa za chakula . Tayari kutoka phosphate ore . Unyevu katika cheese na derivatives zao . Hakuna ushahidi wa athari mbaya .

E339 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)

Jina : sodium phosphate

onyo : Kuchukuliwa kwa kiasi kikubwa kwa fujo uwiano kawaida ya kalsiamu na fosforasi katika mwili .

maoni : Madini chumvi . Kutumika kama laxative na kwa ajili ya fixing dyes katika sekta ya nguo . Kuchukuliwa kwa kiasi kikubwa kwa fujo uwiano kawaida ya kalsiamu na fosforasi katika mwili .

- (E 900-999 nyingine)

Jina : chumvi

onyo : zinahitajika kwa mwili, lakini kwa kiasi kidogo .

maoni : overuse ya chumvi husababisha magonjwa ya moyo, magonjwa ya macho , na kuzorota kwa ujumla wa afya .