serin har många funktioner i kroppen : deltar i människans ämnesomsättning , är en integrerad del av strukturen i många enzymer , serin är involverad i utvecklingen av nervförbindelseri hjärnan . om det behövs , kan kroppen syntetisera det utan mat .
E407 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
kommentera : Framställda av tång . Nyligen visade dess relation till cancer , eftersom behandlingen med etylenoxid ( som skall användas för den kalla sterilisering av produkten ) är bildat av etylenklorhydrin , som är starkt cancerframkallande aktivitet . Det finns också toxiska egenskaper som förknippas med sårbildning och
E412 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
Varning : Kan orsaka illamående , gasbildning och kramper .
kommentera : Utvinns ur frön av Cyamoposis tetragonolobus , Kan en växt som odlas i Indien . Används för att mata boskapen i USA . orsaka illamående , gasbildning och kramper . Sänker kolesterolhalten i blodet .
E416 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
kommentera : Erhållen från trädet Sterculia urens . Den används ofta i kombination med E 410 i glass , karamell , kakor , såsom ett fordon som gör det möjligt för dem att öka i volym 100 gånger eller mer med tillsats av vatten . Möjlig allergen .
Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .
kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .
E444 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)