упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .
коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .
упозорење : Повећава количину лошег холестерола , па је фактор у припреми кардиоваскуларних болести . опаснији од животињске масти . Верује се то изазива многе друге болести: Алцхајмера , рака , дијабетеса, поремећаји функције јетре припадају .
коментар : Постоје трендови у Европи и Америци да се ограничи његова употреба у храни
E450 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)
упозорење : Препоручено да избегавају њихову употребу .
коментар : Иако не постоје познати нежељени ефекти од употребе натријум хидроксида у малим количинама у већим количинама може да буде веома штетно . забрањен у Аустралији због тога .\r\n
E334 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)
коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијено од фосфат руде . влаге у сира и њиховим дериватима . нема доказа о нежељених ефеката .
E444 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)