E123 (E 100-199 ngjyra)

emër : Amaranth

paralajmërim : Çon në hyperactivity në fëmijët

koment : Banned në SHBA, Rusia , Austria dhe Norvegjia . Përgatitur nga bimët barishtore e familjes Amaranthaceae . përdorura në ëmbëlsira, fruta mbushjet salcë , kristale xhelatinë . A mund të provokojnë një sulm të astmës , ekzemë dhe hyperactivity . Në disa kafshë eksperimente duke shkaktuar dëm

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E270 (E 200-299 preservatives)

emër : acid laktik

paralajmërim : Kushtoj vëmendje kur konsumohen nga fëmijët e vegjël ose foshnjat !

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve . Rregullonaciditetit . Përgatitur nga ngrohje dhe fermentimi i karbohidrateve në qumësht , patate ose melasë . të sapolindur dhe fëmijët e vegjël kanë të vështirë të metabolize . Përdoret në ëmbëlsira , dekoratave , pije , nganjëherë birrë në formulat e mitur

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E100 (E 100-199 ngjyra)

emër : curcumin

paralajmërim : ekstrakt shafran i Indisë

koment : Përgatitur nga rrënjët e shafran i Indisë por mund të prodhohen në mënyrë sintetike . perdorura në djathë, margarinë , pjekur ëmbëlsirat .

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E444 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : saharoze

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E901 (E 900-999 Tjetër)

emër : dyllë blete

paralajmërim : A mund të shkaktojë reaksione alergjike .

koment : Beeswax . Shine ( substancë me shkëlqim ) . Përdoret për të frutave dylli . A mund të shkaktojë reaksione alergjike .

E903 (E 900-999 Tjetër)

emër : dylli carnauba

paralajmërim : A mund të shkaktojë reaksione alergjike .

koment : Rrjedhin nga pëllëmbë në rritje në Amerikën e Jugut . Perdorimit në kozmetikë , në prodhimin e bojës dhe veshja e frutave . A mund të shkaktojë reaksione alergjike .

E904 (E 900-999 Tjetër)

emër : gummalak

paralajmërim : Irrituese të lëkurës .

koment : Përgatitur nga insektet . irrituese për të lëkurës .