ščiti krvne žile , ovirakopičenje holesterola .. spodbuja izgorevanje maščob , shranjenih . je bolje, da jih je treba sprejeti ob več ogljikovih hidratov .
sodeluje pri rasti in razvoju centralnega živčnega sistema , funkcije nadledvične žleze pri pretvorbi maščob in sladkorja v energijo . potrebi trdnjaveimunski sistem za proizvodnjo protiteles v opoziciji toksinov . je možno , datelo
gradi kosti in zob . sodeluje pri drugih pomembnih ekoloških funkcij .pomanjkanje elementa lahko povzroči hude posledice za okostja in normalno delovanje telesa .