Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .
komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .
komentár : Aromatických a soľ nahradiť . Táto aminokyselina je nájdený v mnohých živočíšnych i rastlinných bielkovín . najčastejšie vyskytuje v priemyselných množstve . baktérií môžu spôsobiť nežiaduce účinky , uvedené pre E 621. sa odporúča , aby sa zabránilo jeho použitie malými deťmi
Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov
komentár : Predpokladá sa , že všetky propiónovej zlúčeniny sú spojené s migrénami . v prirodzenom stave sú obsiahnuté v fermentovaných potravín . môžu byť pripravené synteticky z etylénu uhoľnatého a oxidu uhoľnatého , propionaldehydu vo fermentačnom dreva . , iné sa získa v rozklade
E338 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)