E123 (E 100-199 Farby)

Názov : Amaranth

Varovanie : Vedie k hyperaktivite u detí

komentár : Zakázané v USA , Rusku , Rakúsku a Nórsku . , získané z rastlinných rastlín čeľade Amaranthaceae . sa používa v koláče , ovocné ochutené náplne , želatínové kryštály . , môže vyvolať záchvat astmy , ekzémov a hyperaktivitou . V pokusoch na zvieratách spôsobí nejakú škodu

E951 (E 900-999 Ostatné)

Názov : aspartám

Varovanie : Môže spôsobiť alergickú reakciu .

komentár : Umelé sladidlo s mnohými vedľajšími účinkami . Niektorí ľudia sú alergickí na to , najčastejšie vedľajšie účinky s nimi je migréna .

E953 (E 900-999 Ostatné)

Názov : Isomalt

Varovanie : karcinogén .

komentár : umelé sladidlo

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Fruktóza-glukózový sirup

Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .

komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .

- (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : Umelé aróma

Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.

komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.

E300 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina askorbová

Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov

komentár : To je vitamín C . sa prirodzene vyskytuje v ovocí a zelenine . môžu byť získané synteticky z glukózy .

E330 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina citrónová

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa na okyslenie potravín . citrusových . Nachádza sa v sušienky , mrazené ryby , syry a ďalšie mliečne výrobky , príkrmov , koláče , polievky , ražný chlieb , nealkoholické nápoje , fermentované mäsové výrobky .

E334 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina vínna

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa pre okyslenie potravín predmetov . sú získané z nelúpaných plodov , grapefruitového džúsu .

E338 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : kyselina fosforečná

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa na okyslenie potravín . sa získa z fosfátovej rudy . vlhkosti v syre a ich deriváty . bez známok nežiaducich účinkov .