E160b (100-199 Красители)

Наименование : Аннато, биксин, norbixin

Предупреждение : Риск аллергии и экземы

Комментарий : Опасный. Рекомендуется избегать его применения. Красный краситель. Полученный из дерева (Bixa Орельяна). Он используется для окрашивания и тканей тела. Улучшает пищеварение и мокрота. Используется для окраски сыр, масло, маргарин, крупы, закуски, мыла, текстиля и лак для ногтей. Может вызвать крапивницу.

E202 (200-299 Консерванты)

Наименование : сорбат калия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов

E251 (200-299 Консерванты)

Наименование : нитрат натрия

Предупреждение : Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.

Комментарий : Используется в качестве консерванта для копченой колбасы (сосиски, бекон, ветчина, сосиски), рыба и мясо, консервы корня. Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.

E160a (100-199 Красители)

Наименование : каротины

Предупреждение : Может окрашивать зубы и кожу

Комментарий : Оранжево-желтый краситель. В человеческий организм превращает в витамин А. накапливается в печени. Расположенный в моркови и других оранжевых или желтых цветных фруктов и овощей.

E509 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : хлорид кальция

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Получают из морской воды.

- (900-999 Другие)

Наименование : Соль

Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .

Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .