- (E 900-999 Annet)

navn : Fruktose - glukosesirup

Advarsel : Forbruket i store mengder er farlig for helsen . Leveren klarer å behandle det umiddelbart til energi og omdanner det til fett . Øker risikoen for hjerte-problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Gir kroppen med bare kalorier uten mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Annet)

navn : hydrogenert vegetabilsk olje

Advarsel : Øker mengden av dårlig kolesterol , og er en faktor i utarbeidelsen av hjerte-karsykdommer . farligere enn animalsk fett . Det antas det fører til mange andre sykdommer: Alzheimers , kreft, diabetes , forstyrrelser i leverfunksjonen tilhører .

kommentar : Det finnes trender i Europa og Amerika for å begrense sin bruk i mat

E260 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : eddiksyre

Advarsel : Oppmerksomhet i overfølsomhet fra eddik !

kommentar : Laget syntetisk fra trefiber . viktigste komponenten i eddik . Det er også brukt i pickles , sauser .

E262 (E 200-299 Konserveringsmidler)

navn : Natriumacetat

Advarsel : Oppmerksomhet ved overfølsomhet fra eddik !

kommentar : Brukes til å acidificate produktene . Justerer surhet . Ingen bevis for skadevirkninger .

E306 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Tokoferol - rik ekstrakt

Advarsel : Kan forårsake gastritt eller betennelse i huden , nedsatt sirkulasjon og methemoglobinemi (nedsatt transport av oksygen fra blodet til vev i kroppen) .

kommentar : Vitamin E finnes i vegetabilske oljer ( soyabønner , hvete , ris , bomull , mais , etc . ) . . Det er en kraftig antioksidant . Beskytter vitamin A fra oksidasjon . Brukes som tilsetningsstoff i margarin og saus .

E451 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : trifosfat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E621 (E 600-699 smaker og smaksforsterkere)

navn : mononatriumglutamat

Advarsel : Ikke ta fra babyer !

kommentar : Smakstilsetning og salt erstatte . Den er produsert ved gjæring av melasse . Bivirkninger kan forekomme hos pasienter med astma . Oftest brukes i frosne grønnsaker , frossen tunfisk og mange andre frosne matvarer i sauser .

E627 (E 600-699 smaker og smaksforsterkere)

navn : Disodium guanylat

Advarsel : Unngås ved astmatikere og personer med gikt !

kommentar : Innhentet fra sardiner eller gjær . Kan forverre løpet av gikt .

E631 (E 600-699 smaker og smaksforsterkere)

navn : dinatrium inosinate

Advarsel : Unngås ved astmatikere og personer med gikt !

kommentar : En kjøtt eller sardiner . Kan forverre løpet av gikt .

E635 (E 600-699 smaker og smaksforsterkere)

navn : Disodium 5'- ribonukleotider

Advarsel : Kan føre til kløende hudutslett 30 timer etter at den ble vedtatt .

kommentar : I noen land er forbudt . Kan føre til kløende hudutslett 30 timer etter sitt forbruk . Styrken av responsen avhenger av mengden og akkumuleres med hver dose . Brukes i flavored chips , nudler , pai . Anbefales å unngå bruken .

- (E 900-999 Annet)

navn : maltodextrin

Advarsel : Unngås av folk med gluten intoleranse .

kommentar : Kunstig søtningsmiddel . hentet fra karbohydrater av ris , mais , poteter , bygg . Kan være avledet naturlig fra naturen , er det anses unødvendig - godkjent som tilsetningsstoff i mat .

- (E 1000 - 1599 Andre kjemikalier)

navn : Kunstig smak

Advarsel : Det har udefinert effekter på helse . Det er best å ikke konsumere det .

kommentar : Avledet fra kjemikalier i et laboratorium , og har absolutt ingen ernæringsmessig verdi . Hver kunstig smak i næringsmiddelindustrien har noen skadelige effekter på helse .

E150a (E 100-199 Fargestoffer)

navn : vanlig karamell

Advarsel : For barn er spesielt skadelig . Kan forårsake hyperaktivitet .

kommentar : Mørk brun farge , som er avledet fra sukrose . Anbefales å unngå bruken . Brukes i østers , soya, frukt og frosne sauser , øl, whisky , kjeks, pickles .

E322 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : Lecithin

Advarsel : Høye doser kan føre til mageproblemer , appetitt undertrykkelse , og kraftig svetting .

kommentar : Utarbeidet av soyabønner , eggeplomme , peanøtter , mais , eller animalske kilder . Det er ikke giftig, men i høye doser kan føre til forstyrrelser i fordøyelseskanalen , appetitt undertrykkelse , og diaphoresis . brukes til å støtte fett i margarin og også i sjokolade , majones ,

E330 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : sitronsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Avledet fra sitrusfrukter . Funnet i kjeks, frossen fisk , ost og andre meieriprodukter, barnemat , kaker , supper, rugbrød , brus , gjæret kjøttprodukter .

E334 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : vinsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . innhentet fra skrellet frukt, grapefruktjuice .

E338 (E 300-399 Antioksidanter , mineraler og surhet regulatorer)

navn : fosforsyre

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Brukes til forsuring av matvarer . Forberedt fra fosfat malm . Fukt i ost og deres derivater . Ingen bevis for skadevirkninger .

E475 (E 400-499 Dekk, fortykningsmidler , stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Polyglycerolestere av fettsyrer

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

E500 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)

navn : Natriumbikarbonat

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Soda . I små mengder , ingen bivirkninger .

E904 (E 900-999 Annet)

navn : skjellakk

Advarsel : Irriterer huden .

kommentar : Forberedt fra insekter . Irriterer huden .

E948 (E 900-999 Annet)

navn : oksygen

Advarsel : Ingen bevis for skadevirkninger .

kommentar : Ingen bevis for skadevirkninger .

- (E 900-999 Annet)

navn : salt

Advarsel : nødvendig av kroppen , men i små mengder .

kommentar : overforbruk av salt fører til hjerte- og karsykdommer, øyesykdommer, og generell svekkelse av helsen .