kommentar : Forbudt i Danmark , Belgia , Frankrike , Tyskland , Sveits , Sverige , Østerrike , USA, Norge . Brown fargestoff . Hentet fra steinkulltjære og azofargestoffer . brukt i sjokoladekaker . Kan produsere dårlige reaksjoner hos astmatikere og folk allergiske mot aspirin . Det er
gruppe : mistenkelig ,Ikke egnet for vegetarianere
Advarsel : Kan føre til problemer i det reproduktive systemet , hyperaktivitet hos barn, potensielt kreftfremkallende , kan interagere med andre stoffer i magen for å danne nitrosamin . Det anbefales å unngå det . Forbudt i mange land .
kommentar : Kan isoleres fra dyreskrotter eller planter . brukt som en eksplosiv produksjon av gjødsel og som konserveringsmiddel i kjøtt . Kan føre til hyperaktivitet . Potential kreftfremkallende . I noen land er begrenset bruken
E525 (E 500-599 mineralsalter, pH- regulatorer og humectants)