- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

E270 (e 200-299 conserveringsmiddelen)

naam : melkzuur

waarschuwing : Let op bij geconsumeerd door jonge kinderen of baby's !

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van de producten . Past de zuurgraad . Opgesteld door verwarming en fermentatie van de koolhydraten in melk, aardappelen of melasse . pasgeborenen en jonge kinderen het moeilijk vinden om metaboliseren . Gebruikt in cakes, decoraties , drankjes , soms bier in zuigelingenvoeding

E440 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : pectine

waarschuwing : Maagproblemen bij hoge doses

commentaar : Werd vooral waargenomen in de cortex van de appels . Gebruikt om jam, gelei , sauzen . In grote hoeveelheden kan leiden tot de vorming van gassen verdikken , en gastro-intestinaal ongemak .

E160a (e 100-199 kleurstoffen)

naam : carotenen

waarschuwing : Kan vlekken op de tanden en de huid

commentaar : Oranje - gele kleurstof . In het menselijk lichaam wordt in vitamine A . accumuleert in de lever . ligt in wortels en andere oranje of geel gekleurde vruchten en groenten .

E161b (e 100-199 kleurstoffen)

naam : luteïne

waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen

commentaar : Gele kleurstof verkregen uit planten . in zijn natuurlijke staat is te vinden in groene bladgroenten , goudsbloemen en eidooier .

E338 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : fosforzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . bereid uit de fosfaaterts . Vocht in kaas en hun derivaten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E422 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : glycerol

waarschuwing : In grote hoeveelheden leidt tot hoofdpijn , dorst , misselijkheid en hoge bloedsuikerspiegel .

commentaar : Zoetstof . Kleurloze alcohol . Bereid uit vetten en alkalimetaalzouten . Tussenproduct bij de productie van zeep uit dierlijke of plantaardige vetten . verkrijgbaar bij aardolieproducten . gesynthetiseerd uit propyleen of door fermentatie van suiker . gebruikt in de bekleding van worst , kaas en meer

E471 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Glyceriden van vetzuren

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E570 (e 500-599 minerale zouten , ph regulatoren en humectanten)

naam : vetzuren

waarschuwing : Niet voor gebruik door vegetariërs !

commentaar : Er kan een dier . Zie ook beschreven stearaat . zijn

E904 (e 900-999 andere)

naam : schellak

waarschuwing : Irriterend voor de huid .

commentaar : Bereid uit insecten . irriterend voor de huid .