waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .
commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken
waarschuwing : Worden vermeden door mensen met een glutenintolerantie .
commentaar : Kunstmatige zoetstof . Verkregen uit de koolhydraten uit rijst, maïs, aardappelen , gerst . Kan worden natuurlijk verkregen uit de natuur , is het onnodig beschouwd - als voedingsadditief in voedsel . goedgekeurd
E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)
waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .
commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .