E407 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : carrageen

waarschuwing : Zweren en kanker .

commentaar : Verkregen uit zeewier . Recent toonden de relatie tot kanker , omdat de behandeling met ethyleenoxide (te gebruiken voor koude sterilisatie van het product ) wordt gevormd van ethyleen chloorhydrine , die sterk carcinogene activiteit . zijn ook toxische eigenschappen geassocieerd met ulceratie en

E410 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : Johannesbroodpitmeel

waarschuwing : Kan verlagen cholesterolgehalte in het bloed .

commentaar : Bereid uit bepaalde acacia . Gebruikt in lolly's en meer . zuigen snoepjes , kruiden , wat bloem producten , sauzen , vruchtensappen , vaak decaf chocolade vervangers . Kan het bloedcholesterol te verlagen .

E412 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : guargom

waarschuwing : Kan misselijkheid, winderigheid veroorzaken en krampen .

commentaar : Verkregen uit de zaden van Cyamoposis tetragonolobus , kan een plant geteeld in India . gebruikt om het vee te voeden in de Verenigde Staten . misselijkheid , winderigheid veroorzaken en krampen . Verlaagt het niveau van cholesterol in het bloed .

E416 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : guargom

waarschuwing : Men kan veroorzaken allergie .

commentaar : Verkregen uit de boom Sterculia urens . Het wordt vaak gebruikt in combinatie met E 410 in ijs , karamel , koekjes , zoals een voertuig waarmee ze toenemen in volume 100 keer of meer met de toevoeging van water . mogelijke allergeen .

- (e 900-999 andere)

naam : gehydrogeneerde plantaardige olie

waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .

commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken

E160a (e 100-199 kleurstoffen)

naam : carotenen

waarschuwing : Kan vlekken op de tanden en de huid

commentaar : Oranje - gele kleurstof . In het menselijk lichaam wordt in vitamine A . accumuleert in de lever . ligt in wortels en andere oranje of geel gekleurde vruchten en groenten .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

- (e 900-999 andere)

naam :

waarschuwing : die nodig zijn door het lichaam, maar in kleine hoeveelheden .

commentaar : overmatig zout leidt tot cardiovasculaire aandoeningen , oogziekten en algemene verslechtering van de gezondheid .