waarschuwing : Geen bewijs van negatieve bijwerkingen
commentaar : Minerale zout dat wordt gebruikt in tandpasta , witte verf , detergentia . Kan worden uit stenen en botten van dieren . soms gebruikt om de zuurgraad van de wijn te verlagen en de stabiliteit van diepgevroren groenten en fruit . in hoge doses giftig .
waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .
commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . bereid uit de fosfaaterts . Vocht in kaas en hun derivaten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .