Ulasan : Berbahaya . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . pewarna Merah . Berasal dari pokok ( Bixa Orellana ) . Ia digunakan untuk mewarna dan tisu badan . Aids penghadaman dan Meludah . Digunakan untuk mewarna keju , mentega , marjerin , bijirin , makanan ringan , sabun , tekstil
E331 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)