Ulasan : Boleh menyebabkan hiperaktif . Potensi karsinogen . Dalam perut ia boleh bertindak balas dengan bahan kimia lain untuk membentuk nitrosamina . lawatan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara penggunaannya adalah terhad .
E400 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Digunakan dalam produk karamel , susu berperisa , krim pekat dan yogurt . tidak banyak kesan sampingan Tidak hadir . kuantiti yang besar boleh menghalang penyerapan nutrien .
E401 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Digunakan dalam produk karamel , susu berperisa , krim pekat dan yogurt . tidak banyak kesan sampingan Tidak hadir . kuantiti yang besar boleh menghalang penyerapan nutrien .
E413 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
amaran : Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .
Ulasan : Resin yang diperolehi daripada pokok itu - Astragalus gummifer . Ia digunakan dalam makanan , ubat-ubatan , seperti titisan hidung , sirap , tablet . Ia digunakan dalam kosmetik . Ia adalah mungkin untuk menyebabkan alergi kenalan .
Ulasan : Diharamkan di Norway . Digunakan dalam ceri dalam tin , buah-buahan beku , campuran caramelized , kek , makanan yang dipanggang , makanan ringan . Boleh menyebabkan sensitif kepada cahaya, membawa kepada peningkatan tahap hormon tiroid dan gejala hipertiroidisme . Dalam eksperimen dengan tikus , ia didapati punca
amaran : Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan .
Ulasan : Digunakan sebagai pengawet untuk sosej salai ( sosej , bacon , ham , sosej ) , ikan dan daging , akar . Boleh menyebabkan mata dan kerengsaan kulit , sesak nafas , pening dan sakit kepala , memudaratkan melalui penyedutan . tin
amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk . Melaras keasidan . Disediakan oleh pemanasan dan penapaian karbohidrat dalam susu , kentang atau molases . Bayi yang baru lahir dan kanak-kanak mendapati sukar untuk memetabolismekan . Digunakan dalam kek, hiasan , minuman , kadang-kadang bir dalam formula bayi
E327 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
Kumpulan : mencurigakan ,Tidak sesuai untuk vegetarian
amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !
Ulasan : Disediakan daripada susu . Boleh mengandungi renin babi ( hormon buah pinggang ) . Kanak-kanak dengan intoleransi laktosa boleh mengalami kesan sampingan .
E460 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)
Ulasan : Perisa dan pengganti garam . Asid amino ini banyak dijumpai dalam haiwan dan tumbuhan protein . Selalunya disediakan pada skala industri oleh bakteria . Boleh menyebabkan kesan sampingan yang dinyatakan untuk E 621 adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya oleh anak-anak muda
Ulasan : Perasa dan garam menggantikan . Ia dihasilkan oleh penapaian molases . Kesan-kesan sampingan boleh berlaku pada pesakit dengan asma . Selalunya digunakan dalam sayur-sayuran beku , tuna beku dan makanan beku lain dalam sos .
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
Ulasan : Pewarna kuning yang diperolehi daripada tumbuhan . Dalam keadaan semula jadi terdapat dalam sayur-sayuran berdaun hijau , marigolds dan kuning telur .
Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .
E301 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)