amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .
Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .
Ulasan : Garam mineral yang digunakan dalam ubat gigi , cat putih , bahan pencuci . Boleh diekstrak daripada batu-batu atau tulang haiwan . Kadang-kadang digunakan untuk mengurangkan keasidan anggur dan meningkatkan kestabilan buah-buahan dan sayur-sayuran beku . Dalam dos yang tinggi toksik .
E300 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
Ulasan : Ini adalah vitamin C . Ia terdapat secara semulajadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran . Boleh disediakan secara sintetik daripada glukosa .
E472e (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)