Ulasan : Digunakan untuk mencegah bau anyir lemak . Boleh menyebabkan gastritis atau radang kulit , peredaran terjejas , dan methemoglobinemia ( pengangkutan terjejas oksigen daripada darah ke tisu badan ) . Digunakan dalam pelbagai lemak , marjerin , sos . Kadang-kadang masuk ke dalam
amaran : Tidak disyorkan untuk digunakan pada kanak-kanak .
Ulasan : Selain minuman beralkohol , makanan yang dipanggang , keju , gula-gula , perasa, beberapa makanan sejuk beku , sos , kuih-muih , pengganti gula , ia juga digunakan dalam kosmetik sebagai antiseptik dalam sesetengah ubat batuk atau anti - kulat dalam salap , dan lain-lain . . Ia boleh
amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .
Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .
Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .
E343 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)