Коментари : Може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . во стомакот може да реагираат со други хемикалии за да се формира нитрозамини . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји, неговата употреба е ограничена .
E400 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
Коментари : Добиени од алги . Се користи во карамел производи , со вкус на млеко , задебелена павлака и јогурт . во мали количини Отсутни несакани реакции . големи количини може да го инхибираат апсорпцијата на некои хранливи материи .
E401 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
Коментари : Добиени од алги . Се користи во карамел производи , со вкус на млеко , задебелена павлака и јогурт . во мали количини Отсутни несакани реакции . големи количини може да го инхибираат апсорпцијата на некои хранливи материи .
E413 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
предупредување : Можно е да предизвика контактна алергија .
Коментари : Смола добиени од дрво - кликавче gummifer . Се користи во храна, лекови , како што се носната капки, сирупи , таблети . Се користи во козметиката . Можно е да предизвика контактна алергија .
Коментари : Забранет во Норвешка . користени во конзервирана цреши, замрзнато овошје, карамелизиран мешавини , торти , печива , грицки . Може да предизвика чувствителност на светлина, да доведе до зголемување на нивото на тироидните хормони и симптоми на хипертиреоидизам . Во експериментите со глувци, тоа беше откриено дека причина
предупредување : Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
Коментари : Се користи како конзерванс за пушеле колбас ( колбаси , сланина, шунка, колбаси ), риба и месо, конзервирана корен . Може да предизвика иритација на очите и кожата, скратен здив, вртоглавица и главоболка, Штетен при вдишување .
предупредување : Обрни внимание кога се консумира од страна на мали деца или бебиња !
Коментари : Се користи за закиселување на производите . Дотерување на киселост . Изработено од греење и ферментација на јагленохидрати во млеко, компири или меласа . новороденчиња и мали деца им е тешко да го метаболизираат . користени во колачи , украси , пијалоци , понекогаш пиво во формулите за новороденчињата
E327 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
група : сомнителни ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Обрни внимание кога се консумира од страна на мали деца или бебиња !
Коментари : Подготвен од млеко . Може да содржи свинско ренин (хормон на бубрезите ) . деца со лактозна интолеранција може да се јават несакани реакции .
E460 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .