фосфор е потребно за клеточната делба тело, да ја зголемат мускулната маса, поддршка на работата на срцето, бубрезите и нервниот систем . , исто така, се вклучени во апсорпцијата на маснотии . содржани во козјо сирење, жолчка од јајце , ориз , сусам , семки , ореви ,
железо е важна состојка . со тоа се создава хемоглобин и им помага на транспорт на кислород до клетките и на тој начин придонесува кон формирањето на енергија, виталност, раст и борбата против надворешни тела .
Коментари : Не калоричен засладувач 200 пати посладок од шеќерот . Се користи во конфекциите , замрзнати десерти , слатки, млечни производи , лекови, козметика, миење на устата , а особено во пијалоци . CSPI (Центар за наука во јавен интерес) вклучува вештачки засладувачи - аспартам, сахарин
Коментари : Забранет во САД и Велика Британија . калциум и натриум цикламат вештачки засладувачи предизвика мигрена и други несакани ефекти . може да доведе до рак на . Во експериментите со животни пронајдени тестисите штета кај стаорци и глувци ембриони .
предупредување : За децата е особено штетно , може да предизвика хиперактивност .
Коментари : Темно кафеава боја , кој е изведен од сахароза . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Се користи во остриги , соја , овошје и замрзнати сосови , пиво , виски , бисквити , кисели краставички .
предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .
Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .
E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .
E331 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . подготвен од фосфат руда . Влажноста на сирење и нивни деривати . Не постојат докази за несакани дејства .