serino turi daug funkcijų žmogaus organizme : dalyvauja žmogaus medžiagų apykaitos , yraneatskiriama daugelio fermentų ,serino yra dalyvaujančių nervinių jungčių vystymosi smegenyse . , jei reikia, struktūros ,kūnas gali sintetinti jį nevalgius .
komentaras : Išvesta iš akmens anglių deguto . Visi sieros junginiai yra toksiški ir jų naudojimas turėtų būti apribotas . Gali sukelti astmos priepuolis . tough apykaitą asmenims, turintiems inkstų funkcijos nepakankamumu, babretsite . Naikina vitaminą B1 . naudojamas alaus , gaiviųjų gėrimų , džiovinti vaisiai , sultys, stimuliatoriai
įspėjimas : Vartojimas dideliais kiekiais yra pavojingas sveikatai .kepenys nesugeba apdoroti iškart į energiją ir paverčia jį į riebalais . Didina širdies ir kraujagyslių problemų, atsparumu insulinui ir diabeto riziką .
komentaras : Aprūpina organizmą tik kalorijų , be mineralinių medžiagų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų .
E440 (E 400-499 Padangos, tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai)
komentaras : Buvo aptikta daugiausia obuolių . naudojamas tirštinti džemų, žele , padažai . Dideliais kiekiais gali sukelti dujų susidarymo žievės ir virškinimo diskomfortą .
E330 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
komentaras : Naudoti rūgštėjimo maisto produktų . kilęs iš citrusinių vaisių . Rasta į sausainiai, šaldytos žuvies , sūrio ir kitų pieno produktų, kūdikių maisto , pyragai , sriubos, ruginės duonos , gaiviųjų gėrimų , fermentuotų mėsos produktai .
E338 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)