Commento : Vietato in Norvegia e Austria. Provoca attacchi di asma e orticaria nei bambini. C'è un link di tumori della tiroide, danni cromosomici, eruzioni cutanee e iperattività. Sensibilità tartrazina è legata a quella dell'aspirina. Utilizzato in colorate bevande, dolci, marmellate, cereali, snack, pesce in scatola, minestre asciutte.
E415 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)
Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.
Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.
Attenzione : Può peggiorare il corso di asma e causa arrossamenti e orticaria sulla pelle.
Commento : conservante e per migliorare il gusto dei cibi di bassa qualità. In grandi quantità (più di 25 mg. 250 ml.) È contenuta nel colore arancione bevanda. Aggiungere nel settore del latte e dei prodotti a base di carne, spezie, salse, prodotti da forno, lecca-lecca. E 'utilizzato anche in prodotti farmaceutici per uso orale, come: Actifed, Phenergan e Tyrenol. Può peggiorare il corso di asma e causa arrossamenti e orticaria sulla pelle.