athugasemd : Fengin úr þangi . Notað í karamellu vörum , bragðbætt mjólk , þykknað rjóma og jógúrt . Í litlu magni fjarverandi aukaverkanir . Mikið magn getur hamlað frásogi sumra næringarefna .
E412 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
Viðvörun : Getur valdið ógleði, vindgangur og magaverkir .
athugasemd : Fengin úr fræjum Cyamoposis tetragonolobus , planta vaxið í Indlandi . Notað til að fæða búfé í Bandaríkjunum . Getur valdið ógleði, vindgangur og magaverkir . lækkar magn kólesteróls í blóði .
E416 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
athugasemd : Fengin úr trénu Sterculia urens . Það er oft notað í samsettri meðferð með E 410 í ís , karamellu, kökur , svo sem ökutæki sem gerir þeim kleift að auka á rúmmáli 100 sinnum eða oftar með því að bæta við vatni . Möguleg ofnæmisvaka .
Viðvörun : Eykur magn slæmt kólesteról , og er þáttur í framleiðslu á hjarta- og æðasjúkdóma . hættulegri en fitu dýra . Talið er að það veldur mörgum öðrum sjúkdómum : Alzheimer, krabbamein, sykursýki , truflunum í lifrarstarfsemi tilheyra .
athugasemd : Það er þróun í Evrópu og Ameríku til að takmarka notkun þess í matvælum
Viðvörun : Að forðast með því að fólk með glúten óþol .
athugasemd : Artificial sætuefni . Fékkst úr kolvetni af hrísgrjónum , maís , kartöflur , bygg . má leiða náttúrulega úr náttúrunni , er það talið óþarfi - samþykkt sem aukefni í matvælum .