Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .
athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .
Viðvörun : Eykur magn slæmt kólesteról , og er þáttur í framleiðslu á hjarta- og æðasjúkdóma . hættulegri en fitu dýra . Talið er að það veldur mörgum öðrum sjúkdómum : Alzheimer, krabbamein, sykursýki , truflunum í lifrarstarfsemi tilheyra .
athugasemd : Það er þróun í Evrópu og Ameríku til að takmarka notkun þess í matvælum
E469 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
athugasemd : Það er að finna í hindberjum , plómur , salat og fleira . Í iðnaðar mælikvarða er fengin úr viði . Hefur þvagræsandi áhrif og veldur myndun nýrnasteina . Notað í lág-kaloría matvæli , lágt carb kökur , ís og sælgæti .
Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .
athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .
E340 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)
Viðvörun : Tekið í miklu magni til að trufla eðlilega hlutfall kalsíums og fosfórs í líkamanum .
athugasemd : Mineral salt . Notað sem hægðalyf og til að ákveða litarefni í textíl iðnaði . tekið í miklu magni raskar eðlilegu hlutfall kalsíums og fosfórs í líkamanum .
E444 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
athugasemd : Efnið sem er 300 sinnum sætara en sykur . - Frequently starfandi í Japan í staðinn fyrir aðra sætuefni . Það var notað medicinally með drevnie þjóða - hjarta örvandi , offitu , háþrýsting, og brjóstsviða , draga þvagsýru . Modern rannsóknir hafa sýnt fram á áhrif þess