Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .
athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .
athugasemd : Fannst aðallega í heilaberki á eplum . Notað að þykkna jams, ávaxtahlaup , sósur . Í miklu magni getur leitt til myndunar lofttegunda , og óþægindi í meltingarvegi .