תגובה : 1,958 נאסרו ביפן . הצעה להיות מגורש בבריטניה . מקדונלדס לא משתמש בו במוצרים שלהם עד שינה 1986 . שהושגו מנפט . מאט את הריקבון של מזון כתוצאה מהחמצון שלהם . מוכלבשומנים , שמנים , מרגרינה , מסטיק ,
E321 (E נוגדי חמצון 300-399 , מינרלים ורגולטורים חומציות)
תגובה : המתקבלתמהזרעים של tetragonolobus Cyamoposis ,צמח גדלבהודו . נהג להאכיל את הבקר בארצות הברית . עלול לגרום לבחילה , גזיםוהתכווצויות . מוריד את רמת הכולסטרול בדם .
E413 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
תגובה : שרף המתקבלמהעץ - Astragalus gummifer . הוא משמש במזונות , תרופות , כגון טיפות האף , סירופים , טבליות . הוא משמשבמוצרי קוסמטיקה . אפשר לגרום לאלרגיה .
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
אזהרה : מגדיל את כמות הכולסטרול רע ,והוא גורםבהכנה של מחלות לב וכולים דם . יותר מסוכנות משומן מן החי . הוא האמין שהיא גורמת מחלות רבות אחרות : אלצהיימר , סרטן , סוכרת , הפרעות בתפקודים כבד שייכות .
תגובה : יש מגמות באירופה ובאמריקה כדי להגביל את השימוש בובמזון
תגובה : תבלין ומלח להחליף . הוא מיוצר על ידי תסיסה של מולסה . תופעות לוואי עלולות להתרחשבחולים עם אסתמה . רוב משמש לעתים קרובות בירקות קפואים , טונה קפואה ורבים מזון קפוא אחרברטבי .