תגובה : אספרטיים , סכרין - ממתיק 200 פעמים מתוקות יותר סוכר . משומשיםבממתקים , קינוחים קפואים , קונדיטוריה , מוצרי חלב , תרופות, מוצרי קוסמטיקה , מי פה,ובמיוחד במשקאות . CSPI ( מרכז למדע לטובת הציבור) כולל ממתיקים מלאכותיים ללא קלוריות
אזהרה : הצריכה בכמויות גדולות היא מסוכנת לבריאות .הכבד לא מצליח לעבד אותו באופן מיידי לאנרגיהוממיר אותו לשומן . מגדילה את הסיכון לבעיות לב וכלי דם , עמידות לאינסוליןוסוכרת .
תגובה : מספק לגוף קלוריות בלבד ללא מינרלים , ויטמינים וחומרים מזינים אחרים .
אזהרה : מגדיל את כמות הכולסטרול רע ,והוא גורםבהכנה של מחלות לב וכולים דם . יותר מסוכנות משומן מן החי . הוא האמין שהיא גורמת מחלות רבות אחרות : אלצהיימר , סרטן , סוכרת , הפרעות בתפקודים כבד שייכות .
תגובה : יש מגמות באירופה ובאמריקה כדי להגביל את השימוש בובמזון