kommentti : Voi johtaa hyperaktiivisuus . mahdollinen karsinogeeni .vatsa voi reagoida muiden kemikaalien muodostaen nitrosamiineiksi . Suositeltava välttää sen käyttöä . Joissakin maissa sen käyttö on rajoitettu .
E325 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
kommentti : Aromi ja suola korvata . Sitä saadaan käymisen melassia . Haittavaikutuksia saattaa esiintyä potilailla , joilla on astma . Useimmiten käytetään vihannespakasteissa , pakastettua tonnikalaa ja monia muita pakasteita kastikkeet .
varoitus : Se on määrittelemätön terveysvaikutuksista . On parempi kuluta sitä .
kommentti : Johdettu kemikaalienlaboratoriossa eikä heillä ole minkäänlaista ravintoarvoa . Jokainen keinotekoinen aromi elintarviketeollisuudessa on joitakin haitallisia terveysvaikutuksia .
kommentti : Käytetään happamoitumista elintarvikkeita . valmistettiin fosfaatti malmi . Kosteus juuston ja niiden johdannaiset . Ei todisteita haittavaikutuksista .