kommentaar : Maitse- ja soolaasendaja . See aminohape , mida leidub paljudes loomsetes ja taimsetes valkude . Enamasti valmistatakse tööstuslikus mahus bakterite poolt . põhjustada kõrvaltoimeid kirjeldati E 621 on soovitatav vältida selle kasutamist väikelastele
kommentaar : Kunstlik magusaine . Saadudsüsivesikute riis, mais , kartul , oder . Saab saadud loomulikul laadi, ei peeta vajalikuks - heaks lisaainena toidu .