masa fermentada 27 % ( harina de arroz, agua) , agua, almidón de maíz, almidón de patata, semillas de girasol 4,1 % , de linaza 3,4 % , extracto de manzana , fibra de manzana , arroz llena de harina, proteína de soja , salvado de soja , salvado de arroz , levadura , jarabe de remolacha azucarera, no hidrogenado grasa de palma , agentes espesantes , hidroxipropilmetilcelulosa,
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Comentario : Se utiliza para prevenir la rancidez de las grasas. Puede causar gastritis o inflamación de la piel, circulación deficiente, y metahemoglobinemia (alteración de transporte de oxígeno de la sangre a los tejidos del cuerpo). Se utiliza en diversas grasas, margarina, salsas. A veces, entrar en la composición de los materiales de embalaje.
Advertencia : El consumo en grandes cantidades es peligrosa para la salud. El hígado no puede procesar al instante en energía y la convierte en grasa. Aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares, resistencia a la insulina y la diabetes.
Comentario : Sustituto barato para el azúcar. Proporciona el cuerpo con sólo calorías sin los minerales, vitaminas y otros nutrientes.
Advertencia : Aumenta la cantidad de colesterol malo, y es un factor en la preparación de las enfermedades cardiovasculares. Grasas más peligrosas y animales. Es un requisito previo para muchas otras enfermedades: enfermedad de Alzheimer, cáncer, diabetes, trastornos de las funciones hepáticas pertenecen.
Comentario : Hay tendencias en Europa y Estados Unidos para limitar su uso en los alimentos
E460 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.
Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.
E334 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)