Advertencia : ¡Atención! Riesgo de asfixia para los niños!
Comentario : Obtenido a partir de algas. Se utiliza en productos de caramelo, leche aromatizada, crema espesa y el yogur. En pequeñas cantidades reacciones adversas ausentes. Grandes cantidades pueden inhibir la absorción de algunos nutrientes.
E412 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Advertencia : Puede causar náuseas, flatulencia y calambres.
Comentario : Se obtiene de las semillas de cyamoposis tetragonolobus, una planta cultivada en la India. Se utiliza para alimentar el ganado en los Estados Unidos. Puede causar náuseas, flatulencia y calambres. Disminuye el nivel de colesterol en la sangre.
E416 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)
Comentario : Se obtiene de los árboles de Sterculia urens. A menudo se utiliza en combinación con E 410 en los helados, caramelo, galletas, tales como un vehículo que les permite aumentar su volumen 100 veces o más con la adición de agua. Alergeno posible.
Advertencia : Aumenta la cantidad de colesterol malo, y es un factor en la preparación de las enfermedades cardiovasculares. Grasas más peligrosas y animales. Es un requisito previo para muchas otras enfermedades: enfermedad de Alzheimer, cáncer, diabetes, trastornos de las funciones hepáticas pertenecen.
Comentario : Hay tendencias en Europa y Estados Unidos para limitar su uso en los alimentos
Advertencia : Ser evitado a las personas con intolerancia al gluten y predispuestas a la diabetes o enfermedades autoinmunes.
Comentario : Edulcorante artificial: seguro en pequeñas cantidades para una persona sana. Se recomienda no tomar en grandes cantidades ni en personas con problemas digestivos.
Se obtiene a partir de carbohidratos de arroz, maíz, patatas, cebada. Se puede extraer de forma natural de la naturaleza, por lo que se considera innecesario y se acepta como suplemento dietético.