E407 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La carragenina

Advertencia : Las úlceras y cáncer.

Comentario : Obtenido a partir de algas. Recientemente demostrado su relación con el cáncer, ya que el tratamiento con óxido de etileno (para ser utilizado para la esterilización en frío del producto) está formado de clorhidrina de etileno, que es la actividad altamente cancerígeno. Hay también propiedades tóxicas asociadas con ulceración y el cáncer. Las lesiones más graves tienen productos de descomposición de carragenina. Aunque se utiliza en forma natural en el intestino durante la degradación producir diferentes productos de degradación.

E410 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma de algarrobo

Advertencia : Puede reducir el colesterol en la sangre.

Comentario : Preparado a partir de cierta acacia. Se utiliza en paletas y más. caramelos chupadores, especias, algunos productos de harina, salsas, zumos de frutas, a menudo decaf sucedáneos del chocolate. Puede reducir el colesterol en la sangre.

E127 (100-199 Colorantes)

Nombre : eritrosina

Advertencia : Causas sensibilidad

Comentario : Prohibido en Noruega. Se utiliza en las cerezas en conserva, frutas congeladas, mezclas caramelizadas, pasteles, productos de panadería, bocadillos. Puede causar sensibilidad a la luz, dar lugar a un aumento de los niveles de las hormonas tiroideas y síntomas de hipertiroidismo. En experimentos con ratas, se encontró que causa tumores de la glándula tiroides.

E200 (200-299 Conservantes)

Nombre : El ácido sórbico

Advertencia : Posible irritante de la piel

Comentario : Una fruta (fresas, frambuesas, moras, arándanos) o sintéticamente. Posible irritante de la piel.

E270 (200-299 Conservantes)

Nombre : El ácido láctico

Advertencia : El cuidado de los niños pequeños y los bebés!

Comentario : Se utiliza para la acidificación de los productos. Ajuste acidez. Preparado por la calefacción y la fermentación de los carbohidratos en la leche, patata o melaza. Los recién nacidos y los niños pequeños tienen dificultades para metabolizar. Se utiliza en tortas, decoraciones, bebidas, a veces la cerveza en las fórmulas infantiles.

E327 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El lactato de calcio

Advertencia : El cuidado de los niños pequeños y los bebés!

Comentario : Preparado a partir de leche. Puede contener renina de cerdo (la hormona del riñón). Los niños con intolerancia a la lactosa pueden experimentar reacciones adversas.

E450 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : Difosfato

Advertencia : Las dosis altas pueden alterar la relación normal de calcio y fósforo en el cuerpo.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E451 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : trifosfato

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E452 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : polifosfato

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E620 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : El ácido glutámico

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Este aminoácido se encuentra en muchas proteínas animales y vegetales. Lo más a menudo preparados a escala industrial por las bacterias. Puede causar efectos secundarios descritos para E 621 se recomienda evitar su uso por niños pequeños

E621 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : glutamato monosódico

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Se produce por fermentación de melazas. Los efectos secundarios pueden ocurrir en pacientes con asma. Lo más usado en los vegetales congelados, atún congelado y muchos otros alimentos congelados en salsas.

E622 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : monopotásico glutamato

Advertencia : Puede causar náuseas, vómitos, diarrea, dolor de estómago.

Comentario : Puede causar náuseas, vómitos, diarrea, dolor de estómago. Los sustitutos de la sal más comúnmente utilizados.

E624 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : glutamato monoamónico

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Sustituto de la sal.

- (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : Sabor Artificial

Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.

Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.

E161b (100-199 Colorantes)

Nombre : Luteína

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Colorante amarillo obtenido a partir de plantas. En su estado natural se encuentra en vegetales de hojas verdes, flores y yema de huevo.

E282 (200-299 Conservantes)

Nombre : propionato de calcio

Advertencia : Puede causar dolores de cabeza de migraña.

Comentario : Puede causar dolores de cabeza de migraña. Se utiliza en la fabricación de productos de pastelería.

E300 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido ascórbico

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Esta es la vitamina C. Se encuentra naturalmente en frutas y verduras. Se pueden preparar sintéticamente a partir de la glucosa.

E301 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ascorbato de sodio

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : La sal sódica de la vitamina C.

E315 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido eritórbico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E316 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : eritorbato de sodio

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E338 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El ácido fosfórico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Preparado a partir del mineral de fosfato. La humedad en el queso y sus derivados. No hay evidencia de efectos adversos. reacciones adversas.

E904 (900-999 Otros)

Nombre : Shellac

Advertencia : Irrita la piel.

Comentario : Preparado a partir de los insectos. Irrita la piel.

E948 (900-999 Otros)

Nombre : oxígeno

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

E1412 (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : fosfato Dialmidón

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos.

- (900-999 Otros)

Nombre : Sal

Advertencia : Es necesaria para el cuerpo , pero en cantidades pequeñas

Comentario : El uso excesivo de sal conduce a enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos , y el deterioro general de la salud .