E340 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
 Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
kommentar  : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder forstyrrer den normale forhold mellem calcium og fosfor i kroppen .