kommentar : Forbudt i USA , Rusland , Østrig og Norge . Fremstillet ud fra urter af familien Amaranthaceae . Anvendes i kager , frugt flavored fyld , gelatine krystaller . Kan fremkalde et anfald af astma , eksem og hyperaktivitet . I nogle eksperimenter dyr forårsager skade på
Advarsel : Øger mængden af dårlige kolesterol , og er en faktor i udarbejdelsen af hjerte-kar -sygdomme . farligere end animalsk fedt . Det menes det forårsager mange andre sygdomme: Alzheimers , kræft , diabetes, sygdomme i leveren funktioner hører .
kommentar : Der er tendenser i Europa og Amerika til at begrænse dens anvendelse i fødevarer
E450 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
kommentar : Mineral salt som bruges i tandpasta , hvide maling , Kan rengøringsmidler . udvindes af klippe eller knogler fra dyr . undertiden bruges til at reducere surheden af vinen og øge stabiliteten i frosne frugter og grøntsager . i høje doser er giftigt .
kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Afledte fra citrusfrugter . Fundet i kiks, frossen fisk , ost og andre mejeriprodukter, babymad , kager , supper, rugbrød , sodavand , fermenterede kødprodukter .
E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)