Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
Advarsel : Øger mængden af dårlige kolesterol , og er en faktor i udarbejdelsen af hjerte-kar -sygdomme . farligere end animalsk fedt . Det menes det forårsager mange andre sygdomme: Alzheimers , kræft , diabetes, sygdomme i leveren funktioner hører .
kommentar : Der er tendenser i Europa og Amerika til at begrænse dens anvendelse i fødevarer
E525 (E 500-599 mineralsalte, pH-regulatorer og fugtighedsbevarende)