E322 (E 300-399 Antioxidanty , minerály a regulátory kyselosti)
 název : 
  Lecitin   skupina : trezor ,Není vhodné pro vegetariány 
 
 varování : Vysoké dávky mohou vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a silným pocením .
komentář  : Připravený ze sojových bobů , zdroje žloutek , arašídy, kukuřice , nebo živočišné . Není toxický , ale ve vysokých dávkách může vést k žaludečním poruchám , potlačení chuti k jídlu , a pocení . použity k podpoře tuky v margarínech , a také v čokoládě , majonéza ,