E102 (I 100-199 Colorants)

nom : tartrazina

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit als atacs de Noruega i Àustria . Provocar l'asma i urticària en nens . Hi ha un enllaç als tumors de la tiroide , dany cromosòmic , erupcions cutànies i la hiperactivitat . tartrazina sensibilitat està relacionada amb la de l'aspirina . Utilitzat en color de begudes , dolços , melmelades , cereals ,

E110 (I 100-199 Colorants)

nom : Groc capvespre ECE , groc ½

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit a Noruega , Finlàndia i el Regne Unit . s'obté per mitjà sintètic . Utilitzat en cereals , productes de fleca , entrepans , gelats , begudes i aliments congelats , així com alguns medicaments : Berocca , Polaramine , Ventolin - xarop i altres . secundaris

E129 (I 100-199 Colorants)

nom : Vermell Allura AC

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit a Dinamarca , Bèlgica , França , Alemanya , Suïssa , Suècia , Àustria i Noruega . Usat en dolços , begudes i condiments en medicaments i cosmètics . A sintèticament . Introduït per al seu ús en el 80 - s per reemplaçar Amaranto . És conegut seva relació

- (I 900-999 Altres)

nom : Xarop de fructosa - glucosa

advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .

comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .

E127 (I 100-199 Colorants)

nom : eritrosina

advertència : provoca sensibilitat

comentari : Prohibit a Noruega . Utilitzat en cireres en conserva , fruites congelades , barreges caramelitzades , pastissos , productes de fleca , entrepans . Pot causar sensibilitat a la llum , donar lloc a un augment dels nivells d'hormones tiroïdals i símptomes d'hipertiroïdisme . En experiments amb rates , es va trobar a la causa

E133 (I 100-199 Colorants)

nom : El blau brillant FCF

advertència : Risc d'al·lèrgies

comentari : Prohibit a Bèlgica , França , Alemanya , Suïssa , Suècia , Àustria , Noruega . usats en els productes lactis , dolços i begudes . Està feta de manera sintètica .

E440 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)

nom : pectina

advertència : Problemes estomacals a dosis altes

comentari : Es va detectar principalment en l'escorça de les pomes . usats per espessir melmelades , gelees , salses . en grans quantitats pot conduir a la formació de gasos i malestar gastrointestinal .

- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)

nom : Artificial sabor

advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .

comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .

E171 (I 100-199 Colorants)

nom : diòxid de titani

advertència : No hi ha evidència d'efectes secundaris adversos

comentari : Tint blanc utilitzat en la pasta de dents , les pintures blanques . No hi ha evidència d'efectes adversos .

E330 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : àcid cítric

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Derivats de cítrics . trobats en galetes , peix congelat , formatge i altres productes lactis , aliments per a lactants , pastissos , sopes , pa de sègol , refrescos , productes carnis fermentats .

E331 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : Citrat de sodi

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . No hi ha evidència d'efectes adversos .

E334 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)

nom : l'àcid tartàric

advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .

comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris obtinguts a partir de . fruites sense pelar , el suc d'aranja .