эфект фенілаланіна і стымулятараў і антыдэпрэсантаў . паляпшае функцыю мозгу і памяці ( а па некаторых - і сэксуальнай актыўнасці) , зніжэнне апетыту і патрэба ў сне . фенілаланін незаменная амінакіслата ўдзельнічае ў будынку бялкоў у арганізме .
E414 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
каментар : Некаларыйнага подсластітель ў 200 разоў саладзей цукру . Выкарыстоўваецца ў кандытарскіх вырабах , замарожаных дэсертаў , кандытарскіх вырабаў , малочных прадуктаў , лекаў , касметыкі , вадкасць для паласкання рота , і асабліва ў напоях . CSPI ( Цэнтр навукі ў інтарэсах грамадства ) уключае ў сябе штучныя падсалодвальнікаў , - аспартам , сахарын
папярэджанне : Можа выклікаць алергічныя рэакцыі .
каментар : Штучны подсластітель з многімі пабочнымі эфектамі . Некаторыя людзі маюць алергію на яго , найбольш распаўсюджаным пабочным эфектам іх мігрэні .
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
папярэджанне : Можа выклікаць дыярэю , парушэнне функцыі нырак , млоснасць , ваніты .
каментар : Штучна атрыманы подсластітель . Магчымыя алерген . можа выклікаць панос , парушэнне функцыі нырак , млоснасць , ваніты . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў нізкакаларыйных прадуктаў .
каментар : Наўрад ці пагаршацца стрававальных ферментаў . , якія выкарыстоўваюцца ў пірожныя , цукеркі , сухафрукты , нізкіх прадуктаў калорыі . У высокіх дозах слабільнае дзеянне .
папярэджанне : Пазбягаць людзям з нецярпімасцю клейкавіны .
каментар : Штучны подсластітель . Атрымліваюць з вугляводаў рысу , кукурузы , бульбы , ячменю . могуць быць атрыманы , натуральна , ад прыроды , ён лічыцца непатрэбным - зацверджаны ў якасці харчовай дабаўкі ў ежу .
папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .
каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
E422 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
папярэджанне : У вялікіх колькасцях прыводзіць да галаўнога болю , смагу , млоснасць , і высокі ўзровень цукру ў крыві .
каментар : Подсластітель . Бясколернай спірту . Атрымліваюць з тлушчаў і соляў шчолачных металаў . прамежкавага прадукту ў вытворчасці мыла з жывёльнага ці расліннага тлушчу . можа быць атрымана з нафтапрадуктаў . сінтэзуюць з прапілену або шляхам ферментацыі цукру . Выкарыстоўваецца ў падкладцы каўбасы , сыры і больш
E576 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)