серіна мае мноства функцый у арганізме чалавека : ўдзельнічае ў абмене рэчываў чалавека , з'яўляецца неад'емнай часткай структуры многіх ферментаў , серіна , якія ўдзельнічаюць у развіцці нервовых злучэнняў ў мозгу . , калі гэта неабходна , цела можа сінтэзаваць без ежы .
жалеза жыццёва важным кампанентам . ён будуе гемаглабін і дапамагае транспарт кіслароду да клетак і , такім чынам , спрыяе адукацыі энергіі , жыццёвай сілы , росту і барацьбы з вонкавымі органамі .
E400 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
каментар : Атрыманыя з марскіх водарасцяў . Выкарыстоўваецца ў карамельнай прадукцыі , араматызаваныя малако , патоўшчанай сліўкамі і ёгуртам . У невялікіх колькасцях Адсутныя пабочныя рэакцыі . вялікіх колькасцях можа душыць паглынанне некаторых пажыўных рэчываў .
E401 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
каментар : Атрыманыя з марскіх водарасцяў . Выкарыстоўваецца ў карамельнай прадукцыі , араматызаваныя малако , патоўшчанай сліўкамі і ёгуртам . У невялікіх колькасцях Адсутныя пабочныя рэакцыі . вялікіх колькасцях можа душыць паглынанне некаторых пажыўных рэчываў .
E412 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
папярэджанне : Можа выклікаць млоснасць , метэарызм і спазмы .
каментар : Атрымліваюць з насення Cyamoposis tetragonolobus , расліны , выгадаваныя ў Індыі . , які выкарыстоўваецца для падачы буйной рагатай жывёлы ў Злучаных Штатах . можа выклікаць узмацненне млоснасці , метэарызм і спазмы . Зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві .
E416 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
каментар : Атрымліваюць з дрэва Sterculia urens . Ён часта выкарыстоўваецца ў спалучэнні з Е 410 у марозіве , карамель , печыва , такія як транспартны сродак , якое дазваляе ім павялічваць у аб'ёме 100 або больш раз з даданнем вады . Магчымыя алергена .
папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .
каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .
папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .
каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .