E421 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)
 імя : 
  маннит   група : падазроны 
 
 папярэджанне : Можа выклікаць дыярэю , парушэнне функцыі нырак , млоснасць , ваніты .
каментар  : Штучна атрыманы подсластітель . Магчымыя алерген . можа выклікаць панос , парушэнне функцыі нырак , млоснасць , ваніты . Часцей за ўсё выкарыстоўваецца ў нізкакаларыйных прадуктаў .