serien het baie funksies in die menslike liggaam: wat betrokke is in die menslike metabolisme, is 'n integrale deel van die struktuur van baie ensieme, die serien is betrokke by die ontwikkeling van senuwee verbindings in die brein . indien nodig , kan die liggaam dit sintetiseer sonder kos .
E415 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)
waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .
kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .