involveret i dannelsen af humane væv . boost Immunsystemet . gunstig virkning på sårheling . er særdeles nyttigt for atleter og folk med fysisk aktivitet .
jern er en vigtig ingrediens . det opbygger hæmoglobin og hjælper transport ilt til celler og dermed bidrager til dannelsen af energi, vitalitet , vækst og modvirke eksterne organer .
kommentar : Ikke- kalorie sødemiddel 200 gange sødere end sukker . Anvendes i konfekt , frosne desserter, konfekture , mejeriprodukter, medicin , kosmetik, mundskyl , og især i drikkevarer . CSPI (Center for Science i folkets tjeneste ) omfatter kunstige sødestoffer - aspartam , saccharin
kommentar : Kunstig sødemiddel med mange bivirkninger . Nogle mennesker er allergiske over for det , den mest almindelige bivirkning ved deres migræne smerte .
kommentar : Forbudt i USA og UK . Calcium og natrium cyklamat kunstige sødemidler forårsager migræne og andre bivirkninger . Kan føre til kræft . I dyreforsøg fundet testikelkræft skader i rotter og mus embryoner .
kommentar : Calcium og natrium saccharin er kunstige sødemidler afledt af toluen ( et kendt kræftfremkaldende stof ) . I 1977 er det forbudt i USA, som blev restaureret efter dens anvendelse i obligatorisk etiket således: \
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
Advarsel : For børn er særlig skadelig , kan forårsage hyperaktivitet .
kommentar : Mørkebrun farvestof , som er afledt af saccharose . anbefales for at undgå brugen . Anvendes i østers , soja , frugt og frosne saucer , øl, whisky , kiks, pickles .
Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .
kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .
Advarsel : For børn er særligt skadelige . Kan forårsage hyperaktivitet .
kommentar : Mørkebrun farvestof , som er afledt af saccharose . anbefales for at undgå brugen . Anvendes i østers , soja , frugt og frosne saucer , øl, whisky , kiks, pickles .
E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Afledte fra citrusfrugter . Fundet i kiks, frossen fisk , ost og andre mejeriprodukter, babymad , kager , supper, rugbrød , sodavand , fermenterede kødprodukter .
E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
E444 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)