fosforasi ni zinahitajika kwa ajili ya mwili kiini mgawanyiko , kuongeza misuli molekuli , kusaidia kazi ya moyo, figo na mfumo wa neva . pia kushiriki katika ngozi ya mafuta . zilizomo katika mbuzi cheese, yai pingu, mchele , ufuta , alizeti, walnut,
hujenga mifupa na meno . kushiriki katika nyingine muhimu hai kazi . uhaba wa kipengele inaweza kusababisha madhara makubwa kwa mifupa na kazi ya kawaida ya mwili .
E460 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
maoni : Vitamin B2 na colorant . kawaida zilizomo katika mboga ya kijani , mayai, maziwa , ini na mafigo . Kutumika katika utungaji wa siagi na jibini .